ฮานอย
-
คาเฟ่ริมทางเท้า – ประเพณีเก่าแก่ของฮานอย
–
โดย
การดื่มกาแฟได้กลายเป็นวัฒนธรรมอันสวยงามและขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวันของชาวฮานอยมาเป็นเวลานาน นิสัยการดื่มกาแฟเริ่มได้รับการแนะนำในฮานอยในช่วงยุคอาณานิคมของฝรั่งเศส ร้านกาแฟแห่งแรกปรากฏขึ้นตามถนนรอบทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม เมื่อพูดถึงกาแฟในเมืองเก่า…
-
ร้านอาหาร Banh xeo ที่ได้มาตรฐานมิชลินในฮานอย
–
โดย
ร้าน Banh Xeo เป็นร้านอาหารตะวันตกแท้ๆ ที่มีเส้นหมี่น้ำปลา หม้อไฟปลาบู่ ร้านนี้เปิดโดยคุณ Le Trong Quoc หรือคุณ Bay มาเป็นเวลา 10 ปี บนถนน Hang Dieu พื้นที่ของร้านมี 2 ชั้น รองรับลูกค้าได้ประมาณ 50 คนในเวลาเดียวกัน ร้าน Banh Xeo “Mr Bay Mien Tay” ในฮานอยเป็นร้าน...